傅光明，福建省圣农实业有限公司董事长。他1983年4月辞职下海创办了全省第一家养鸡企

业。他带领3100名员工，将一个2万元资产的小企业发展成为现有资产5.8亿元，以产加销研、贸

工农科为一体的农业产业化国家重点龙头企业，产品远销日本、俄罗斯、香港、韩国、阿拉伯、

南非等国家和地区，是中国冻鸡主产地之一。2002年完成产值4.9亿元，冻鸡加工2.5万吨，销售

收入3.1亿元，成为当地经济快速发展的龙头企业。近几年，先后投资约4亿元，在当地乡镇兴办

了30多座现代化生产场（厂），在安置大量国有企业下岗职工的同时，还带动了4700户农户发展

种养业致富，促进了当地农村经济的发展。